منتديات وطني نيوز http://www.watanynews.com/forum/ This is a discussion forum powered by vBulletin. To find out about vBulletin, go to http://www.vbulletin.com/ . ar Sat, 19 May 2012 03:03:25 GMT vBulletin 60 http://www.wtn24.com/forum/Sawa_24/Mns_Style/misc_mns/rss.jpg منتديات وطني نيوز http://www.watanynews.com/forum/ صعود الذهب من ادنى مستوى له في 4 أشهر مع صعود اليورو http://www.watanynews.com/forum/showthread.php?t=22048&goto=newpost Sat, 19 May 2012 00:13:39 GMT تعافى الذهب اليوم من أدنى مستوى له منذ اواخر ديسمبر كانون الاول مع صعود الاسهم الامريكية عند الفتح وبعد تكهنات بأن المانيا وفرنسا ستتحركان لابقاء اليونان في منطقة اليورو وهو ما اعطى دفعة للعملة الاوروبية. وبحلول الساعة 1403 بتوقيت جرينتش سجل سعر الذهب للبيع الفوري 1549.04 دولار للاوقية (الاونصة) مرتفعا 0.3 بالمئة فوركس (http://www.borsaat.com/vb/f4/) عن مستواه في بداية الجلسة. وفي وقت سابق من الجلسة هبط الذهب الي 1527.00 دولارا للاوقية وهو أدنى مستوى له في اربعة اشهر ونصف عقب انهيار جهود تشكيل حكومة جديدة في اليونان مما دفع مستثمرين لخفض التعرض للمعدن النفيس. وعلى الرغم من تعافيه فان الذهب يبقى عرضة لمزيد من الهبوط بعد اطول سلسلة خسائر في حوالي خمسة اشهر. ويتحرك الذهب منذ بداية العام بشكل متسق مع الاصول الفوركس (http://www.borsaat.com/vb/t8478.html) التي يعتقد انها تنطوي على مخاطرة وتخلى عن مكانته كملاذ آمن في اوقات عدم الاستقرار الاقتصادي. ونالت المخاوف من اضطراب في منطقة اليورو من العملة الموحدة ودفعت اسعار الاسهم للهبوط في اسيا فيما يجتمع ساسة يونانيون اليوم لتشكيل حكومة مؤقتة. وكان المعدن الاصفر قد سجل أعلى مستوى له على الاطلاق قرب 1920 دولارا للاوقية في 2011 حين تهافت مستثمرون على المعدن الاصفر كملاذ امن اثناء ازمة الديون في اوروبا. لكن الذهب يتحرك مع اصول تنطوي على مخاطرة أكبر العام الجاري مع عودة المستثمرين لامان الدولار وسجل اليورو أدنى مستويات في عدة أشهر . صورة: http://www.borsaat.com/vb/images/smilies/58.gif (http://www.borsaat.com/vb/) وتعافت الفضة ايضا من خسائرها الاولية لتصعد 0.4 بالمئة إلى 27.79 دولار للأوقية بعد هبوطها على مدى ثماني جلسات متتالية وهي اطول سلسلة خسائر منذ ان هبطت على مدى 10 جلسات ابتداء من اواخر اغسطس اب 2008 . وبلغت خسائر الفضة منذ بداية العام الحالي حوالي 11.5 بالمئة مقارنة مع هبوط قدره 6 بالمئة لسعر الذهب خلال نفس الفترة تعافى الذهب اليوم من أدنى مستوى له منذ اواخر ديسمبر كانون الاول مع صعود الاسهم الامريكية عند الفتح وبعد تكهنات بأن المانيا وفرنسا ستتحركان لابقاء اليونان في منطقة اليورو وهو ما اعطى دفعة للعملة الاوروبية. وبحلول الساعة 1403 بتوقيت جرينتش سجل سعر الذهب للبيع الفوري 1549.04 دولار للاوقية (الاونصة) مرتفعا 0.3 بالمئة فوركس عن مستواه في بداية الجلسة.
وفي وقت سابق من الجلسة هبط الذهب الي 1527.00 دولارا للاوقية وهو أدنى مستوى له في اربعة اشهر ونصف عقب انهيار جهود تشكيل حكومة جديدة في اليونان مما دفع مستثمرين لخفض التعرض للمعدن النفيس.
وعلى الرغم من تعافيه فان الذهب يبقى عرضة لمزيد من الهبوط بعد اطول سلسلة خسائر في حوالي خمسة اشهر.
ويتحرك الذهب منذ بداية العام بشكل متسق مع الاصول الفوركس التي يعتقد انها تنطوي على مخاطرة وتخلى عن مكانته كملاذ آمن في اوقات عدم الاستقرار الاقتصادي.
ونالت المخاوف من اضطراب في منطقة اليورو من العملة الموحدة ودفعت اسعار الاسهم للهبوط في اسيا فيما يجتمع ساسة يونانيون اليوم لتشكيل حكومة مؤقتة.
وكان المعدن الاصفر قد سجل أعلى مستوى له على الاطلاق قرب 1920 دولارا للاوقية في 2011 حين تهافت مستثمرون على المعدن الاصفر كملاذ امن اثناء ازمة الديون في اوروبا. لكن الذهب يتحرك مع اصول تنطوي على مخاطرة أكبر العام الجاري مع عودة المستثمرين لامان الدولار وسجل اليورو أدنى مستويات في عدة أشهر .
وتعافت الفضة ايضا من خسائرها الاولية لتصعد 0.4 بالمئة إلى 27.79 دولار للأوقية بعد هبوطها على مدى ثماني جلسات متتالية وهي اطول سلسلة خسائر منذ ان هبطت على مدى 10 جلسات ابتداء من اواخر اغسطس اب 2008 .
وبلغت خسائر الفضة منذ بداية العام الحالي حوالي 11.5 بالمئة مقارنة مع هبوط قدره 6 بالمئة لسعر الذهب خلال نفس الفترة ]]> البورصه العالميه (الفوركس) والاسواق الماليه ecostatusat http://www.watanynews.com/forum/showthread.php?t=22048 الحليب أخطاء شائعة وحقائق غائبة http://www.watanynews.com/forum/showthread.php?t=22047&goto=newpost Fri, 18 May 2012 20:39:14 GMT لا يطلق خبراء التغذية على الحليب لفظ «مشروب»، بل يطلقون عليه «غذاء الحليب»، فهو بالفعل غذاء متكامل يحتوي على البروتينات والكربوهيدرات والدهون، بالإضافة إلى الكالسيوم وفيتامين «دي D» و14 مادة غذائية أخرى ليست هامة لبناء العظام فقط؛ لكنها ضرورية لصحة الإنسان بصفة عامة. ويعتقد البعض أن تناول الحليب يرتبط فقط بمراحل الطفولة والنمو ولا يحتاج إليه الإنسان، طالما أن النمو قد توقف عند مرحلة البلوغ، إلا أن الحقيقة هي أن الحليب غذاء مثالي لكافة المراحل العمرية من الجنسين. *مفاهيم خاطئة* * ويرتبط تناول الحليب بالكثير من المفاهيم والأخطاء الشائعة: * الحليب يسبب «حب الشباب»: هناك اعتقاد شائع أن بعض الأنواع من الأطعمة قد تتسبب في ظهور مرض حب الشباب Acne مثل الحليب والشوكولاته والبطاطس المقلية والمكسرات والمحار والقشريات البحرية. ورغم أن بعض الدراسات أشارت إلى العلاقة بين تناول الحليب وظهور حب الشباب باعتبار أن الحليب قد يحتوي على بعض الهرمونات والبكتيريا التي تساهم في ظهور المرض، فإن غالبية الدراسات لم تؤكد على وجود هذه العلاقة، بل أكدت على علاقة حدوث المرض وتطوره بعوامل أخرى مثل الوراثة والتغيرات الهرمونية ونوع البشرة والجلد والملوثات البيئية. * الحليب يسبب البلوغ المبكر للفتيات: تؤكد الإحصائيات الحديثة أن الفتيات يصلن إلى سن البلوغ في عمر مبكر مقارنة بسن البلوغ قبل 30 عاما. ويؤكد الباحثون عدم وجود سبب واضح لهذه الظاهرة، وإن كان أحد الافتراضات يشير إلى ارتفاع معدلات السمنة وزيادة الوزن بين الأطفال كعامل هام في حدوث البلوغ في سن مبكرة. وفيما تشير أصابع الاتهام أحيانا إلى الحليب ومنتجاته في حدوث البلوغ المبكر، لاحتواء الحليب على هرمون النمو البقري Bovine GH ولجوء بعض المنتجين إلى استخدام هرمون النمو البقري التخليقى rBGH لزيادة إنتاج الحليب؛ تؤكد تقارير إدارة الغذاء والدواء الأميركية FDA أن أكثر من 90% من هرمون النمو الموجود بالحليب يتم تدميره خلال عمليات البسترة، وتتحول الكميات الضئيلة المتبقية منه إلى مواد غير فعالة أثناء الهضم والامتصاص في القناة الهضمية للإنسان. كما أكدت الدراسات أن الهرمونات المستخدمة لزيادة إدرار الحليب المخصصة للأبقار والحيوانات لا تؤثر على الجسم البشري. الجدير بالذكر أن الإحصايئات أكدت أن فتيات اليوم يتناولن كميات أقل من الحليب مقارنة بأمهاتن، وبالتالي ليس من البديهي أن يكون الحليب أو منتجاته أحد أسباب البلوغ المبكر. كما أكدت الدراسات أن الأطفال الذين يتناولون كميات أكبر من الحليب تنخفض لديهم قياسات كتلة الجسم BMI ويكونون أقل عرضة للإصابة بزيادة الوزن والسمنة مقارنة بأقرانهم الذين يتناولون كميات أقل من الحليب. *السمنة والحصوات الكلوية* * الحليب يسبب زيادة الوزن والسمنة: للحصول على الرشاقة المطلوبة؛ يلجأ البعض إلى الإقلاع التام عن تناول الحليب ومشتقاته، والحقيقة أن عدة دراسات علمية أكدت على أهمية تناول الحليب ومشتقاته للتنحيف وإنقاص الوزن الزائد والمحافظة على استقرار الوزن، وأكد الباحثون أن تناول الحليب قليل أو خالي الدسم يساهم في الإقلال من كميات الطعام التي يتناولها الفرد باعتباره من الأغذية كبيرة الحجم المالئة للمعدة، والمسؤولة عن الإشباع السريع وكبح الشهية لتناول المزيد من الطعام. كما أكدت الدراسات أن تناول كوب من الحليب خالي الدسم قبل الوجبة الغذائية يقلل الكمية المستهلكة من الطعام بمقدار 150 سعر حراري، لذلك يؤكد خبراء التغذية إمكانية تناول أصناف الحليب المتنوعة أثناء الحمية الغذائية لإنقاص الوزن حسب نسبة الدهون التي يحتاج إليها الفرد طبقا للمشورة الطبية، مع مراعاة أن جميع أنواع الحليب تحتوي على نفس الكمية من الكالسيوم بغض النظر عن محتواها من الدهن. * الحليب يسبب الحصوات الكلوية: بخلاف الاعتقاد الشائع بأن تناول الحليب يزيد مخاطر تكون الحصوات الكلوية؛ أكدت بعض الدراسات إمكانية تناول الحليب بديلا لعصير التفاح دون زيادة مخاطر التعرض للإصابة بالحصوات الكلوية، كما أكدت دراسات أخرى أن الأشخاص الذين يعتمدون على نظام غذائي غني بالكالسيوم (1300 ملغم يوميا) تقل لديهم مخاطر الإصابة بالحصوات الكلوية بنسبة 34% مقارنة بآخرين يعتمدون على نظام غذائي يحتوي على نصف هذه الكمية من الكالسيوم (نحو 500 ملغم كالسيوم يوميا). ويؤكد خبراء التغذية أن تناول الكالسيوم من المصادر الغذائية لا يزيد مخاطر تكون الحصوات الكلوية بخلاف المكملات الغذائية المحتوية على الكالسيوم التي ترتبط بزيادة مخاطر الإصابة بالحصوات الكلوية، ولذلك ينصح الأفراد الذين يتناولون مكملات الكالسيوم بالإضافة إلى نظام غذائي غني بالكالسيوم ضرورة التأكد من عدم تناول الكمية القصوى من الكالسيوم يوميا، والتي أقرها معهد الطب القومي وهي (2500 ملغم) للأفراد بين 19 - 50 سنة و(2000 ملغم) من الكالسيوم يوميا للأفراد فوق سن الخمسين. *الحليب العضوي* * الحليب العضوي أكثر فائدة من الحليب العادي: طبقا لمواصفات وزارة الزراعة الأميركية، يوصف الحليب بأنه عضوي المنشأ إذا كان مصدر الحليب ماشية تربت على غذاء عضوي في مراع طبيعية أو مراع تستخدم المخصبات والأسمدة والمبيدات العضوية، مع ضرورة توافر مساحات واسعة والتعرض لأشعة الشمس بصفة متكررة، وعدم معالجة الماشية بالهرمونات والمكملات، وعدم إعطائها بعض أصناف الأدوية في حالة المرض. لذلك يؤكد الخبراء أن كلمة حليب عضوي organic milk لا تعني تفوق الحليب من الناحية الغذائية، بل تعني الطريقة والاشتراطات الخاصة التي تربت عليها الماشية للحصول على الحليب. *الحليب العضوي* * الحليب الخالي من الدسم عبارة عن حليب كامل الدسم مضافا إليه الماء: الحليب الخالي من الدسم يتم الحصول عليه بإزالة الدسم (الدهن) من الحليب بطرق كيميائية أو فيزيائية، ولا يتم إضافة الماء أو نزع مواد غذائية موجودة بالحليب أثناء عمليات المعالجة، لذلك يحتوي كوب من الحليب خالي الدسم على أقل من نصف غرام من الدهن لكنه يحتوي على كميات مماثلة من الكالسيوم والفوسفور والبروتين والبوتاسيوم والمغذيات الأساسية الأخرى الموجودة في الحليب كامل الدسم، ونظرا لافتقار الحليب الخالي من الدسم إلى الفيتامينات الذائبة في الدهون، يتم تدعيمه ببعض الفيتامينات مثل فيتامين «إيه A» وفيتامين «دي D». * حليب الصويا له نفس القيمة الغذائية للحليب البقري: حليب الصويا أقل احتواء على معادن الكالسيوم والمغنسيوم والبوتاسيوم وفيتامين «دي D» مقارنة بالحليب البقري، فحينما تحتوي التقديمة الواحدة من حليب الصويا على 10 ملغم فقط من الكالسيوم، تحتوي التقديمة الواحدة من الحليب البقري على نحو 300 ملغم من الكالسيوم، لذلك يلجأ مصنعو حليب الصويا إلى تدعيمه بالكالسيوم. كما أكدت الدراسات أن الجسم يمتص الكالسيوم الموجود في حليب الصويا بنسبة أقل 25% مقارنة بالحليب البقري، لذلك يؤكد خبراء التغذية على إمكانية إدخال حليب الصويا ضمن النظام الغذائي الصحي، لكن مع مراعاة عدم اعتباره بديلا للحليب الحيواني مثل البقري والجاموسي وحليب الماعز. * الحليب الخام أفضل من المبستر: يعتقد البعض أن الحليب الخام يفقد مغذياته الهامة أثناء عملية البسترة، والحقيقة أن بسترة الحليب لا تقلل من القيمة الغذائية له، بل ساهمت بشكل أساسي في توفير حليب آمن على مدار أكثر من 100 عام، عكس الحليب الخام الذي لا يتم تسخينه إلى درجات مدروسة بطريقة علمية مثلما يحدث أثناء البسترة، لذلك يحتوي على كميات كبيرة من البكتيريا الضارة مثل السلمونيلا وليستيريا وآي كولاي، التي تمثل خطرا صحيا على الإنسان خاصة الأطفال والحوامل وكبار السن والأشخاص الذين يعانون من ضعف المناعة. لذلك ينصح خبراء التغذية بضرورة التأكد من بيانات الملصق الغذائي والتأكد أن الحليب تمت بسترته وكتابة هذا بوضوح على العبوة، كما يجب التأكد أن منتجات الألبان مثل الجبن والآيس كريم والزبادي صنعت من حليب مبستر. *عدم تقبل الحليب* * الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز لا يجب عليهم تناول الحليب أو منتجاته: الإصابة بعدم تحمل اللاكتوز (السكر الطبيعي الموجود في الحليب) لا تعني تجنب جميع أنواع الحليب ومنتجاته، بل يمكن للشخص المصاب بعدم تحمل اللاكتوز تناول الأجبان الصلبة والزبادي المحتوي على البكتيريا الحية وأنواع خاصة من الحليب الخالي من اللاكتوز، كما يمكن للغالبية العظمى من المصابين بعدم تحمل اللاكتوز تناول كميات صغيرة من الحليب طوال اليوم دون معاناة. * حساسية الحليب شائعة الحدوث: حساسية الحليب نادرة الحدوث تصيب نحو 3% من الأطفال، ونحو 1% فقط من البالغين، والغالبية العظمى من الأطفال تتخلص من حساسية الحليب خلال السنوات الثلاث الأولى من العمر، ولا يستطيع الكثيرون التمييز بين حساسية الحليب وعدم تحمل سكر اللاكتوز. وتتسبب حساسية الحليب في حدوث طفح جلدي وغازات وانتفاخات مع صعوبة في التنفس وتقلصات بالبطن، بينما تتسبب حساسية سكر اللاكتوز في حدوث أعراض أقل حدة من أعراض حساسية الحليب، لذا ينصح الخبراء بمتابعة الطبيب المتخصص للتفرقة بين حساسية اللاكتوز وحساسية الحليب. * يمكن الحصول على الكالسيوم والمغذيات الأخرى دون تناول الحليب ومنتجاته: الحليب ومنتجاته أحد أهم المصادر الغنية بالكالسيوم والمغذيات الأخرى، بالطبع يمكن الحصول على الكالسيوم من خلال تناول كوب من عصير البرتقال أو حليب الصويا المدعم بالكالسيوم، لكن يجب التأكد أولا أنها مدعمة بكمية الكالسيوم الكافية للجسم. كما يمكن أيضا الحصول على الكالسيوم من بعض الخضراوات مثل البروكلي أو الحبوب مثل الخبز المصنوع من القمح الكامل، لكن للحصول على نفس كمية الكالسيوم الموجوة في كوب من الحليب (250 ملغم) يجب تناول أربع أكواب من البروكلي أو نحو 12 شريحة من الخبز المصنوع من القمح الكامل، فالكالسيوم الموجود في الخضراوات والحبوب لا يمتص بنفس السهولة التي يتم بها امتصاص الكالسيوم الموجود في الحليب. منقول لا يطلق خبراء التغذية على الحليب لفظ «مشروب»، بل يطلقون عليه «غذاء الحليب»، فهو بالفعل غذاء متكامل يحتوي على البروتينات والكربوهيدرات والدهون، بالإضافة إلى الكالسيوم وفيتامين «دي D» و14 مادة غذائية أخرى ليست هامة لبناء العظام فقط؛ لكنها ضرورية لصحة الإنسان بصفة عامة. ويعتقد البعض أن تناول الحليب يرتبط فقط بمراحل الطفولة والنمو ولا يحتاج إليه الإنسان، طالما أن النمو قد توقف عند مرحلة البلوغ، إلا أن الحقيقة هي أن الحليب غذاء مثالي لكافة المراحل العمرية من الجنسين.
مفاهيم خاطئة
* ويرتبط تناول الحليب بالكثير من المفاهيم والأخطاء الشائعة:
* الحليب يسبب «حب الشباب»: هناك اعتقاد شائع أن بعض الأنواع من الأطعمة قد تتسبب في ظهور مرض حب الشباب Acne مثل الحليب والشوكولاته والبطاطس المقلية والمكسرات والمحار والقشريات البحرية. ورغم أن بعض الدراسات أشارت إلى العلاقة بين تناول الحليب وظهور حب الشباب باعتبار أن الحليب قد يحتوي على بعض الهرمونات والبكتيريا التي تساهم في ظهور المرض، فإن غالبية الدراسات لم تؤكد على وجود هذه العلاقة، بل أكدت على علاقة حدوث المرض وتطوره بعوامل أخرى مثل الوراثة والتغيرات الهرمونية ونوع البشرة والجلد والملوثات البيئية.
* الحليب يسبب البلوغ المبكر للفتيات: تؤكد الإحصائيات الحديثة أن الفتيات يصلن إلى سن البلوغ في عمر مبكر مقارنة بسن البلوغ قبل 30 عاما. ويؤكد الباحثون عدم وجود سبب واضح لهذه الظاهرة، وإن كان أحد الافتراضات يشير إلى ارتفاع معدلات السمنة وزيادة الوزن بين الأطفال كعامل هام في حدوث البلوغ في سن مبكرة.
وفيما تشير أصابع الاتهام أحيانا إلى الحليب ومنتجاته في حدوث البلوغ المبكر، لاحتواء الحليب على هرمون النمو البقري Bovine GH ولجوء بعض المنتجين إلى استخدام هرمون النمو البقري التخليقى rBGH لزيادة إنتاج الحليب؛ تؤكد تقارير إدارة الغذاء والدواء الأميركية FDA أن أكثر من 90% من هرمون النمو الموجود بالحليب يتم تدميره خلال عمليات البسترة، وتتحول الكميات الضئيلة المتبقية منه إلى مواد غير فعالة أثناء الهضم والامتصاص في القناة الهضمية للإنسان. كما أكدت الدراسات أن الهرمونات المستخدمة لزيادة إدرار الحليب المخصصة للأبقار والحيوانات لا تؤثر على الجسم البشري.
الجدير بالذكر أن الإحصايئات أكدت أن فتيات اليوم يتناولن كميات أقل من الحليب مقارنة بأمهاتن، وبالتالي ليس من البديهي أن يكون الحليب أو منتجاته أحد أسباب البلوغ المبكر.
كما أكدت الدراسات أن الأطفال الذين يتناولون كميات أكبر من الحليب تنخفض لديهم قياسات كتلة الجسم BMI ويكونون أقل عرضة للإصابة بزيادة الوزن والسمنة مقارنة بأقرانهم الذين يتناولون كميات أقل من الحليب.
السمنة والحصوات الكلوية
* الحليب يسبب زيادة الوزن والسمنة: للحصول على الرشاقة المطلوبة؛ يلجأ البعض إلى الإقلاع التام عن تناول الحليب ومشتقاته، والحقيقة أن عدة دراسات علمية أكدت على أهمية تناول الحليب ومشتقاته للتنحيف وإنقاص الوزن الزائد والمحافظة على استقرار الوزن، وأكد الباحثون أن تناول الحليب قليل أو خالي الدسم يساهم في الإقلال من كميات الطعام التي يتناولها الفرد باعتباره من الأغذية كبيرة الحجم المالئة للمعدة، والمسؤولة عن الإشباع السريع وكبح الشهية لتناول المزيد من الطعام.
كما أكدت الدراسات أن تناول كوب من الحليب خالي الدسم قبل الوجبة الغذائية يقلل الكمية المستهلكة من الطعام بمقدار 150 سعر حراري، لذلك يؤكد خبراء التغذية إمكانية تناول أصناف الحليب المتنوعة أثناء الحمية الغذائية لإنقاص الوزن حسب نسبة الدهون التي يحتاج إليها الفرد طبقا للمشورة الطبية، مع مراعاة أن جميع أنواع الحليب تحتوي على نفس الكمية من الكالسيوم بغض النظر عن محتواها من الدهن.
* الحليب يسبب الحصوات الكلوية: بخلاف الاعتقاد الشائع بأن تناول الحليب يزيد مخاطر تكون الحصوات الكلوية؛ أكدت بعض الدراسات إمكانية تناول الحليب بديلا لعصير التفاح دون زيادة مخاطر التعرض للإصابة بالحصوات الكلوية، كما أكدت دراسات أخرى أن الأشخاص الذين يعتمدون على نظام غذائي غني بالكالسيوم (1300 ملغم يوميا) تقل لديهم مخاطر الإصابة بالحصوات الكلوية بنسبة 34% مقارنة بآخرين يعتمدون على نظام غذائي يحتوي على نصف هذه الكمية من الكالسيوم (نحو 500 ملغم كالسيوم يوميا).
ويؤكد خبراء التغذية أن تناول الكالسيوم من المصادر الغذائية لا يزيد مخاطر تكون الحصوات الكلوية بخلاف المكملات الغذائية المحتوية على الكالسيوم التي ترتبط بزيادة مخاطر الإصابة بالحصوات الكلوية، ولذلك ينصح الأفراد الذين يتناولون مكملات الكالسيوم بالإضافة إلى نظام غذائي غني بالكالسيوم ضرورة التأكد من عدم تناول الكمية القصوى من الكالسيوم يوميا، والتي أقرها معهد الطب القومي وهي (2500 ملغم) للأفراد بين 19 - 50 سنة و(2000 ملغم) من الكالسيوم يوميا للأفراد فوق سن الخمسين.
الحليب العضوي
* الحليب العضوي أكثر فائدة من الحليب العادي: طبقا لمواصفات وزارة الزراعة الأميركية، يوصف الحليب بأنه عضوي المنشأ إذا كان مصدر الحليب ماشية تربت على غذاء عضوي في مراع طبيعية أو مراع تستخدم المخصبات والأسمدة والمبيدات العضوية، مع ضرورة توافر مساحات واسعة والتعرض لأشعة الشمس بصفة متكررة، وعدم معالجة الماشية بالهرمونات والمكملات، وعدم إعطائها بعض أصناف الأدوية في حالة المرض. لذلك يؤكد الخبراء أن كلمة حليب عضوي organic milk لا تعني تفوق الحليب من الناحية الغذائية، بل تعني الطريقة والاشتراطات الخاصة التي تربت عليها الماشية للحصول على الحليب.
الحليب العضوي
* الحليب الخالي من الدسم عبارة عن حليب كامل الدسم مضافا إليه الماء: الحليب الخالي من الدسم يتم الحصول عليه بإزالة الدسم (الدهن) من الحليب بطرق كيميائية أو فيزيائية، ولا يتم إضافة الماء أو نزع مواد غذائية موجودة بالحليب أثناء عمليات المعالجة، لذلك يحتوي كوب من الحليب خالي الدسم على أقل من نصف غرام من الدهن لكنه يحتوي على كميات مماثلة من الكالسيوم والفوسفور والبروتين والبوتاسيوم والمغذيات الأساسية الأخرى الموجودة في الحليب كامل الدسم، ونظرا لافتقار الحليب الخالي من الدسم إلى الفيتامينات الذائبة في الدهون، يتم تدعيمه ببعض الفيتامينات مثل فيتامين «إيه A» وفيتامين «دي D».
* حليب الصويا له نفس القيمة الغذائية للحليب البقري: حليب الصويا أقل احتواء على معادن الكالسيوم والمغنسيوم والبوتاسيوم وفيتامين «دي D» مقارنة بالحليب البقري، فحينما تحتوي التقديمة الواحدة من حليب الصويا على 10 ملغم فقط من الكالسيوم، تحتوي التقديمة الواحدة من الحليب البقري على نحو 300 ملغم من الكالسيوم، لذلك يلجأ مصنعو حليب الصويا إلى تدعيمه بالكالسيوم.
كما أكدت الدراسات أن الجسم يمتص الكالسيوم الموجود في حليب الصويا بنسبة أقل 25% مقارنة بالحليب البقري، لذلك يؤكد خبراء التغذية على إمكانية إدخال حليب الصويا ضمن النظام الغذائي الصحي، لكن مع مراعاة عدم اعتباره بديلا للحليب الحيواني مثل البقري والجاموسي وحليب الماعز.
* الحليب الخام أفضل من المبستر: يعتقد البعض أن الحليب الخام يفقد مغذياته الهامة أثناء عملية البسترة، والحقيقة أن بسترة الحليب لا تقلل من القيمة الغذائية له، بل ساهمت بشكل أساسي في توفير حليب آمن على مدار أكثر من 100 عام، عكس الحليب الخام الذي لا يتم تسخينه إلى درجات مدروسة بطريقة علمية مثلما يحدث أثناء البسترة، لذلك يحتوي على كميات كبيرة من البكتيريا الضارة مثل السلمونيلا وليستيريا وآي كولاي، التي تمثل خطرا صحيا على الإنسان خاصة الأطفال والحوامل وكبار السن والأشخاص الذين يعانون من ضعف المناعة.
لذلك ينصح خبراء التغذية بضرورة التأكد من بيانات الملصق الغذائي والتأكد أن الحليب تمت بسترته وكتابة هذا بوضوح على العبوة، كما يجب التأكد أن منتجات الألبان مثل الجبن والآيس كريم والزبادي صنعت من حليب مبستر.
عدم تقبل الحليب
* الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز لا يجب عليهم تناول الحليب أو منتجاته: الإصابة بعدم تحمل اللاكتوز (السكر الطبيعي الموجود في الحليب) لا تعني تجنب جميع أنواع الحليب ومنتجاته، بل يمكن للشخص المصاب بعدم تحمل اللاكتوز تناول الأجبان الصلبة والزبادي المحتوي على البكتيريا الحية وأنواع خاصة من الحليب الخالي من اللاكتوز، كما يمكن للغالبية العظمى من المصابين بعدم تحمل اللاكتوز تناول كميات صغيرة من الحليب طوال اليوم دون معاناة.
* حساسية الحليب شائعة الحدوث: حساسية الحليب نادرة الحدوث تصيب نحو 3% من الأطفال، ونحو 1% فقط من البالغين، والغالبية العظمى من الأطفال تتخلص من حساسية الحليب خلال السنوات الثلاث الأولى من العمر، ولا يستطيع الكثيرون التمييز بين حساسية الحليب وعدم تحمل سكر اللاكتوز.
وتتسبب حساسية الحليب في حدوث طفح جلدي وغازات وانتفاخات مع صعوبة في التنفس وتقلصات بالبطن، بينما تتسبب حساسية سكر اللاكتوز في حدوث أعراض أقل حدة من أعراض حساسية الحليب، لذا ينصح الخبراء بمتابعة الطبيب المتخصص للتفرقة بين حساسية اللاكتوز وحساسية الحليب.
* يمكن الحصول على الكالسيوم والمغذيات الأخرى دون تناول الحليب ومنتجاته: الحليب ومنتجاته أحد أهم المصادر الغنية بالكالسيوم والمغذيات الأخرى، بالطبع يمكن الحصول على الكالسيوم من خلال تناول كوب من عصير البرتقال أو حليب الصويا المدعم بالكالسيوم، لكن يجب التأكد أولا أنها مدعمة بكمية الكالسيوم الكافية للجسم.
كما يمكن أيضا الحصول على الكالسيوم من بعض الخضراوات مثل البروكلي أو الحبوب مثل الخبز المصنوع من القمح الكامل، لكن للحصول على نفس كمية الكالسيوم الموجوة في كوب من الحليب (250 ملغم) يجب تناول أربع أكواب من البروكلي أو نحو 12 شريحة من الخبز المصنوع من القمح الكامل، فالكالسيوم الموجود في الخضراوات والحبوب لا يمتص بنفس السهولة التي يتم بها امتصاص الكالسيوم الموجود في الحليب.
منقول ]]> الطب البديل والاعشاب الطبيه romio http://www.watanynews.com/forum/showthread.php?t=22047 فيديو ..مخيم الجلزون بالذكرى ال64 للنكبه http://www.watanynews.com/forum/showthread.php?t=22046&goto=newpost Fri, 18 May 2012 19:58:01 GMT ]]> منتدى فلسطين romio http://www.watanynews.com/forum/showthread.php?t=22046 غادة وسمية وعبير صبري: نرشح شفيق للرئاسة.. ودرة للمصريين: لو مكانكم لاخترت حمدين http://www.watanynews.com/forum/showthread.php?t=22045&goto=newpost Fri, 18 May 2012 19:26:38 GMT مرفق 305 (http://www.watanynews.com/forum/attachment.php?attachmentid=305) اعربت الفنانة المصرية عبير صبري عن اندهاشها الشديد مما تردد عن اعتراض جهاز الرقابة على مشاهدها في مسلسل «اشجار النار» نظرا لتضمن المشاهد عديدا من الرقصات التي من الممكن حذفها حسبما قيل، حيث اكدت انها لا تقدم دور راقصة من الاساس، لكنها تقدم دور غازية غجرية تقدم عددا من الاستعراضات. وقالت عبير، في تصريح لـ «ام.بي.سي.نت»، عن مرشحها في الانتخابات الرئاسية المصرية المقبلة: سأدلي بصوتي للفريق احمد شفيق، نظرا لأنه رجل دولة ويملك من الخبرة ما يؤهله للعبور بمصر الى بر الامان كما ان انجازاته تتحدث عنه. في سياق متصل، تناقلت صفحات التواصل الاجتماعي «فيسبوك» اهم الفنانين في مصر المؤيدين للفريق احمد شفيق المرشح لمنصب رئاسة الجمهورية وقد اتى على رأسهم الفنانة غادة عبدالرازق وسمية الخشاب والهام شاهين والفنان طلعت زكريا الذي عرف بهجومه على الثورة منذ اندلاعها. *درة للمصريين: لو مكانكم لاخترت حمدين * من جهة أخرى وجهت الفنانة التونسية درة رسالة إلى أصدقاء صفحتها على «فيسبوك» من المصريين، داعية إياهم إلى انتخاب المرشح للانتخابات الرئاسية حمدين صباحي، ووضعت النجمة التونسية على صفحتها صورة كبيرة لحمدين، وهو يقبل رأس سيدة عجوز في أحد مؤتمراته الانتخابية، وقالت معلقة على الصورة «أتمنى كتونسية أن يكون حمدين صباحي رئيسا لمصر، ولو أنا مصرية كنت هنتخبه. حظ سعيد يا أصدقائي المصريين». وتسبب هذا في جدل كبير على صفحة درة، حيث استقبلت آراء مؤيدة لما قالته، في حين رفض مؤيدو باقي المرشحين هذا الرأي، ووضعوا مبرراتهم لرفضه. ملف مرفق 305

اعربت الفنانة المصرية عبير صبري عن اندهاشها الشديد مما تردد عن اعتراض جهاز الرقابة على مشاهدها في مسلسل «اشجار النار» نظرا لتضمن المشاهد عديدا من الرقصات التي من الممكن حذفها حسبما قيل، حيث اكدت انها لا تقدم دور راقصة من الاساس، لكنها تقدم دور غازية غجرية تقدم عددا من الاستعراضات. وقالت عبير، في تصريح لـ «ام.بي.سي.نت»، عن مرشحها في الانتخابات الرئاسية المصرية المقبلة: سأدلي بصوتي للفريق احمد شفيق، نظرا لأنه رجل دولة ويملك من الخبرة ما يؤهله للعبور بمصر الى بر الامان كما ان انجازاته تتحدث عنه.
في سياق متصل، تناقلت صفحات التواصل الاجتماعي «فيسبوك» اهم الفنانين في مصر المؤيدين للفريق احمد شفيق المرشح لمنصب رئاسة الجمهورية وقد اتى على رأسهم الفنانة غادة عبدالرازق وسمية الخشاب والهام شاهين والفنان طلعت زكريا الذي عرف بهجومه على الثورة منذ اندلاعها.


درة للمصريين: لو مكانكم لاخترت حمدين
من جهة أخرى وجهت الفنانة التونسية درة رسالة إلى أصدقاء صفحتها على «فيسبوك» من المصريين، داعية إياهم إلى انتخاب المرشح للانتخابات الرئاسية حمدين صباحي، ووضعت النجمة التونسية على صفحتها صورة كبيرة لحمدين، وهو يقبل رأس سيدة عجوز في أحد مؤتمراته الانتخابية، وقالت معلقة على الصورة «أتمنى كتونسية أن يكون حمدين صباحي رئيسا لمصر، ولو أنا مصرية كنت هنتخبه. حظ سعيد يا أصدقائي المصريين».
وتسبب هذا في جدل كبير على صفحة درة، حيث استقبلت آراء مؤيدة لما قالته، في حين رفض مؤيدو باقي المرشحين هذا الرأي، ووضعوا مبرراتهم لرفضه.
الصور المرفقة
نوع الملف: jpg 293745-untitle0s0s0.jpg (7.6 كيلو بايت)
]]> الفن والفنانين romio http://www.watanynews.com/forum/showthread.php?t=22045 ما أعراض الحمى القرمزية؟ http://www.watanynews.com/forum/showthread.php?t=22044&goto=newpost Fri, 18 May 2012 19:19:34 GMT يجيب الدكتور خالد المنباوى أستاذ طب الأطفال واستشارى أمراض أعصاب الأطفال قائلا: هو مرض معد منتشر بين الأطفال، ويكون سببه الإصابة بنوع معين من الميكروبات السبحية، وتكون العدوى عن طريق الرذاذ الناتج من عطس المريض، كما يمكن أن تحدث الحمى القرمزية، نتيجة لتلوث جرح فى الجسم أو بعد عملية جراحية.

وعن الأعراض، أشار المنباوى إلى أنها تبدأ بارتفاع فى درجة حرارة الجسم، رعشة مصحوبة بهذيان، صداع مع فقدان للشهية، التهاب بالحلق، بالإضافة إلى حدوث بعض التشنجات للطفل المصاب، بعد يوم إلى يومين من الإصابة تظهر بقع حمراء على أجزاء مختلفة من الجسم خاصة ثنايا الجسم مثل: ما بين الحوض والفخذ، تحت الإبطين، الجذع والساقين.

هذا إلى جانب تحول وجه المصاب إلى اللون الأحمر، ما عدا حول الفم والأنف والذقن، وأهم ما يميز الحمى القرمزية، هو أن اللسان يكون فى بداية المرض مغطى باللون الأبيض، ثم يتحول بعد ذلك إلى لون أحمر قانى مثل حبة الفراولة، ومن العلامات المميزة لهذا الطفح أنه عند الضغط عليه بالإصبع يختفى اللون الأحمر، ثم يعود ثانية بعد إزالة ضغط الإصبع، لكن بعد مرور 4- 5 أيام من الإصابة يبدأ الطفح الجلدى فى الاختفاء تدريجيا، ويعقبه تقشير فى الجلد المصاب خاصة عند أطراف أصابع اليدين والقدمين ومنطقة الحوض.

ينصح "خالد" بالراحة التامة مع التزام الفراش، مع عزل المريض منعا للعدوى، مع تناول الكثير من المياه والعصائر، وإعطاء المريض خافضا للحرارة ومسكنا ومضادا حيويا مناسبا للميكروب.
اليوم السابع ]]> منتدى الحمل والولادة وصحة المرأه romio http://www.watanynews.com/forum/showthread.php?t=22044 طريقة تحضير سلطة الزبادي بالخيار http://www.watanynews.com/forum/showthread.php?t=22043&goto=newpost Fri, 18 May 2012 19:14:46 GMT طريقة تحضير سلطة الزبادي بالخيار كصنف من المقبلات على المائدة.

المكونات:
2 ثمرة خيار متوسطة الحجم
3 علبة زبادى وزن الواحدة 170 جراما
فص ثوم مفروم ناعم
ملح + فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة نعناع ناشف مفروك ناعم
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

الطريقة:
1- يقطع الخيار إلى مكعبات صغيرة قدر الإمكان، مع مراعاة التخلص من البذور
2- يصفى الزبادى من الماء الذى يتكون على الوجه قبل استخدامها
3- تخلط جميع المكونات مع بعضها "ماعدا الزيت"، وتقلب جيداً حتى تتوزع وتختلط بالتساوى
4- يرش الزيت على الوجه، ويقلب خفيفا مع الزبادى ثم تزين وتقدم . ]]> طبخ وطواجن romio http://www.watanynews.com/forum/showthread.php?t=22043 المكملات الغذائية قد تزيد مخاطر الإصابة بالسرطان http://www.watanynews.com/forum/showthread.php?t=22042&goto=newpost Fri, 18 May 2012 18:57:25 GMT حذرت دراسة طبية من أن تناول جرعات عالية من المكملات الغذائية مثل البيتاكاروتين أو السيلينوم وحمض الفوليك قد يزيد من مخاطر الإصابة بالسرطان.

وأوضح الباحثون بجامعة "كولورادو" الأمريكية فى معرض أبحاثهم أن المكملات الغذائية الثلاثة عند تناولها لثلاث مرات يوميا قد تشكل بعض الأضرار الصحية من بينها زيادة مخاطر تكون الأورام.

وأوضح الباحثون أن ذلك لا يرجع إلى سمية هذه العناصر الهامة، بل هى أساسية إلا أنها تشدد على ضرورة تناولها بجرعاتها المناسبة اللازمة لسد النقص الذى قد يعانيه البعض بالإضافة إلى تناولها تحت إشراف طبيب. ]]> منتدى الصحه والطب romio http://www.watanynews.com/forum/showthread.php?t=22042 السكري يؤثر بالمشاعر ويسبب الإحباط http://www.watanynews.com/forum/showthread.php?t=22041&goto=newpost Fri, 18 May 2012 18:51:47 GMT أظهرت دراسة جديدة أن مرض السكري بنوعيه الأول والثاني قد يؤثر على مشاعر الشخص المصاب، والتي بدورها قد تلقي بثقلها على ضبط المرض، بالإضافة إلى ما هو معروف عن تأثيره على الصحة البدنية.

وذكر موقع هلث دي نيوز الأميركي أن الباحثين في معهد جونسون آند جونسون للسكري في كاليفورنيا وجدوا أن المستويات العالية من السكر في الدم يمكن أن تتسبب بتغيرات ملحوظة في المزاج، وأن التغيرات المتكررة لهذه المستويات يمكن أن تؤثر على مزاج ونوعية حياة مرضى السكري.

وقد رُبط الاكتئاب بالسكري خصوصا بالنوع الثاني منه، لكن لا يزال من غير الواضح إن كان الاكتئاب يسبب بطريقة ما السكري أو أن كان السكري بحد ذاته يسبب الاكتئاب.

القلق والإرهاق
وقال الباحث جو سولويجكزيك من المعهد المذكور، إن السكري يتسبب بكثير من القلق وهو مرهق. وأوضح "أظن أنه من المهم معرفة أنك من وقت لآخر، ستشعر بالانهيار. ستمر عليك أيام تشعر فيها بالغضب والإحباط والحزن والتعب البدني".

وأشار الباحث الذي يعاني هو نفسه من النوع الأول من السكري، إلى أن هذه المشاعر تصبح مشكلة عندما لا يتمكن الشخص من الاعتياد على حياته، ولا يستطيع الاعتناء بحالته بشكل مستمر.

ولفت إلى أن السكري لا يمكنه فقط أن يزيد خطر الإصابة بمضاعفات صحيّة خطيرة، بل عدم ضبطه يمكن أن يجعل الاكتئاب أسوأ.

وبالإضافة إلى زيادة خطر الإصابة بالاكتئاب، فإن السكري يمكن أن يؤثر على المزاج حتى من لحظة إلى أخرى، وعلى سبيل المثال فإن الشخص الذي يعاني من انخفاض في السكر نتيجة تناوله الكثير من الأنسولين قد يصبح فجأة سريع الغضب وقد يتصرف وكأنه ثمل.

أما بالنسبة للمستويات المرتفعة من السكر في الدم، فإنها أيضا قد تؤدي إلى تغيرات مزاجية، فهي قد تؤثر على القدرة على التركيز وقد تشعرك بالتذمّر. ]]> منتدى الصحه والطب romio http://www.watanynews.com/forum/showthread.php?t=22041 المطربة الأمريكية gloria gaynor تشيد بصوت هيفاء وهى تغنى بأغنيتها http://www.watanynews.com/forum/showthread.php?t=22040&goto=newpost Fri, 18 May 2012 17:27:35 GMT ملف مرفق 304

أشادت المطربة الأمريكية Gloria gaynor، صاحبة أغنية ""I will survive الشهيرة، بالنجمة هيفاء وهبى، والتى استمعت إليها وهى تغنى نفس أغنيتها ولكن باللهجة العربية، وقالت إنها أعجبتها وتم تنفيذها بشكل جيد وجميل.

جاء ذلك خلال المؤتمر الصحفى الذى أقيم اليوم، الجمعة، للمطربة Gloria gaynor، وذلك من أجل مشاركتها فى مهرجان موازين الغنائى المقام حالياً فى المغرب، حيث من المقرر أن تحيى Gloria حفلها الغنائى غدا، السبت، على مسرح محمد الخامس.
الصور المرفقة
نوع الملف: jpg s3201224105853.jpg (23.4 كيلو بايت)
]]> الفن والفنانين romio http://www.watanynews.com/forum/showthread.php?t=22040 علاج سريع لإزالة دوالي الساقين http://www.watanynews.com/forum/showthread.php?t=22039&goto=newpost Fri, 18 May 2012 16:29:45 GMT توصل الأطباء إلى تقنية جديدة لعلاج الأوردة الدوالية (الدوالي) خلال ساعة واحدة فقط وذلك بحقن كميات ضئيلة من نوع معين من الصمغ غير السام في الأوردة المصابة باستخدام قسطرة صغيرة موجهة بالموجات فوق الصوتية. وبعدها يشق الدم طريقه خلال أوردة أخرى أصح، والأوردة الدوالية المريضة تذبل وتكاد تكون غير مرئية. وقد أظهرت التجارب المبكرة نتائج جيدة.
وأشارت صحيفة ديلي تلغراف إلى أن واحدا من كل ثلاثة بريطانيين عند سن الـ65 يعانون من دوالي الساقين (ازرقاق الأوردة وتورمها تحت سطح الجلد مباشرة). وهذه الحالة تحدث عندما يضغط الدم من أعلى لأسفل على جدران الأوردة الضعيفة. ويعتقد الخبراء الآن أن الجينات تلعب دورا كبيرا فيمن يصاب بها.
ومن المعلوم أن معظم حالات الأوردة الدوالية لا تسبب مشاكل طبية -رغم أنها تؤدي أحيانا إلى قرح بالساق- لكنها قبيحة الشكل، وكثير من الناس يرغبون في إزالتها لأسباب تجميلية.
ويقوم الجراحون عادة بالتخلص منها بقطعها وسحبها للخارج، وهذه العملية تعرف باسم "سلخ الوريد". لكن هذا الإجراء نفسه يمكن أن يسبب تشوهات قبيحة قد يستغرق شفاؤها شهورا.
والطرق الأحدث تشمل العلاج بالليزر والترددات اللاسلكية حيث تُسخن الأوردة إلى درجة تجعلها تنغلق باللصق.
ويعتقد الدكتور رودني رابي، من شركة سافيون الأميركية التي ابتكرت هذه الطريقة، أن المادة اللاصقة المسماة فيناسيل (لاصق الوريد) كانت أفضل لأنه لم يكن هناك داع لاستخدم التخدير الموضعي بطول الوريد لتقليل أي ألم.
يُشار إلى أن تجربة صغيرة أجريت على 38 شخصا وكانت نتائجها مبشرة. وعند متابعة المتطوعين بعد ستة أشهر وُجد أن شخصين قد انفتحت أوردتهما مجددا، وأصيب آخران بتفاعلات جلدية بسيطة.
وهناك تجربة أوروبية جديدة تُجرى الآن على 120 مريضا في إمبريال كوليدج بلندن.
وقال الأستاذ ألون ديفيس، الذي شارك بعلاج 12 مريضا بمستشفى تشارينغ كروس بلندن، إن التقنية تعمل بكفاءة. وحتى الآن كانت العملية بسيطة جدا وكل المرضى بحالة جيدة. ومع ذلك أضاف أن هذه النتائج مبكرة جدا وأن مقارنة هذه التقنية بإجراءات أخرى طويلة الأجل أمر يصعب التنبؤ به.
ومن جانبه حث أحد استشاريي جراحة الأوعية الدموية بمستشفى سانت جورج في جنوب لندن على أخذ الحيطة، وقال إن هناك الكثير من العلاجات الجديدة في الوقت الحالي، وبيانات التجارب المتوفرة جيدة جدا فيما يتعلق بفاعلية العلاج بالليزر والترددات اللاسلكية.
وأضاف "هذه البيانات عن تقنية اللصق مبكرة جدا، ونحتاج إلى رؤية المزيد من الدراسات. ومن المبكر جدا القول إن هذا الإجراء بمثابة علاج إعجازي جديد. والنتائج الطويلة الأجل يجب أن تكون جيدة جدا لإقناعنا بالتحول عن طريقتنا المفضلة وهي العلاج بالتردد اللاسلكي". ]]> منتدى الحمل والولادة وصحة المرأه romio http://www.watanynews.com/forum/showthread.php?t=22039 كيف تتصرف مع مديرك العصبي؟ http://www.watanynews.com/forum/showthread.php?t=22038&goto=newpost Fri, 18 May 2012 16:21:35 GMT يعمل بعض الموظفين تحت إدارة مدير يتسم بالعصبية الزائدة وسرعة الاستثارة، حيث يثور ويكيل الاتهامات بالفشل وعدم الكفاءة إلى موظفيه لأتفه الأسباب وأصغر الأخطاء. ومع تكرار مثل هذه المواقف يضيق الموظفون ذرعاً بهذه الأجواء المتوترة ويشكل ذهابهم إلى العمل يومياً عبئاً نفسياً رهيباً وعذاباً لا يحتمل. وعن كيفية التصرف السليم في هذه الحالة، يقول استشاري التوظيف بمدينة هامبورغ الألمانية مارتن فيرله "ينبغي على الموظف إيقاف المدير السريع الغضب عند حدوده مبكراً". ويعلل فيرله أهمية ذلك بقوله "إذا لم يحرص الموظف على فعل ذلك، فقد يتطور الأمر ويصل إلى حد توجيه السباب والإهانات الشخصية".
ويتفق مدير مركز إعداد القادة وإدارة الموارد البشرية التابع لجامعة لودفيغ ماكسيميليانز بمدينة ميونيخ الألمانية البروفيسور ديتر فراي مع هذا الرأي، ويؤكد أن المدير السريع الاستثارة والغضب إذا رأى أن "موظفيه يرهبونه ويقابلون تجاوزاته بإذعان وخضوع تامين، فإنه سوف يتمادى في سلوكه وستتكرر تجاوزاته وقد تصل إلى حد الإهانات، حيث سيعتبر المدير حينئذ نفسه سيداً وموظفيه عبيداً لديه".
وكي لا يصل الأمر إلى هذا الحد، ركز فراي على ضرورة أن يحرص الموظف على الاعتزاز بنفسه وصون كرامته، وأن يتخذ موقفاً حاسماً ورادعاً من خلال مناقشة هذا الأمر مع المدير بكل صراحة ووضوح. ولكنه أوضح أهمية ألا يفعل الموظف ذلك أثناء نوبة الغضب العارمة التي تنتاب المدير، كي لا يزداد الموقف سوءاً وتعقيداً، حيث يفضل إجراء المناقشة في وقت لاحق بعد هدوء الأجواء المتوترة.
وأوضح فراي أن من المثالي أن يشرح الموظف الموقف كخطوة أولى، وأن يعبر عن الأذى النفسي الذي لحق به جراء سلوك المدير في الخطوة الثانية كأن يقول له مثلاً "أشعر بإهانة بالغة تركت في نفسي جرحاً عميقاً".
أما الخطوة الثالثة والأخيرة فتتمثل في سعي الموظف إلى إبرام اتفاق مع المدير على قواعد ثابتة وواضحة للتعامل، وتكمن أهمية هذه القواعد في أنها تُعد بمثابة ميثاق للاحترام المتبادل بينهما يرجع كل منهما إليه في حال مخالفة أحدهما لبنوده. ]]> حياتنا اليوميه romio http://www.watanynews.com/forum/showthread.php?t=22038 نجوم الفن المصري يبكون مطربة مصر والجزائر http://www.watanynews.com/forum/showthread.php?t=22037&goto=newpost Fri, 18 May 2012 16:15:13 GMT ملف مرفق 303


ودّع نجوم الفن بمصر الفنانة وردة الجزائرية بحزن شديد بدت آثاره على ملامح الجميع، وحرص الكثير من أهل الفن على أداء صلاة الجنازة بمسجد صلاح الدين في حي المنيل بالقاهرة حيث يوجد منزلها، ثم إلقاء النظرة الأخيرة على مطربة مصر والجزائر.

وبكى نجوم الفن والسينما في مصر وردة الجزائرية وكثير من محبيها من عموم الناس، اليوم بكاءً شديداً وهي محمولة على الأكتاف.

وجرى لفّ جثمان الفنانة وردة بعلمي مصر والجزائر تقديراً لما قدمته للبلدين من فنها وموهبتها التي أتحفت بها جمهورها في العالم العربي.
وردة رمز جزائري مصري



محمود ياسين أول المشاركين بالجنازة

وحضر صلاة الجنازة بمسجد صلاح الدين بحي المنيل في القاهرة مجموعة كبيرة من الفنانين مرتدين الملابس السوداء حداداً على رحيل النجمة الجزائرية الكبيرة وردة، وذلك أثناء مشاركتهم في الجنازة حيث تركوا جميعاً تصوير أعمالهم وأتوا للمشاركة في وداع مطربتهم المفضلة.

وكان أول المشاركين في الجنازة الفنان الكبير محمود ياسين الذي قال في تصريحات خاصة لـ"العربية نت" إنه منذ أن سمع خبر وفاة وردة شعر و"كأن جبل المقطم سقط، حيث كان يعتبرها رمزاً ليس جزائرياً فقط بل مصرياً، حيث ارتبط المصريون بها لذا كان وداعها المفاجئ صدمة وفجيعة، ولكن لا نملك الآن سوى الدعاء لها بالرحمة".

أغاني وردة رفيقة الفرح والحزن



هاني شاكر يتوسط مجموعة من نجوم مصر



ومن جانبها قالت الفنانة نبيلة عبيد إن أغاني وردة كانت دوماً رفيقاً لها سواء في أوقات الفرح أو الحزن، وأنها كانت تعتز بها بشكل كبير، لكن وإن كانت وردة ماتت - طبقاً لكلام نبيلة - فإن أغانيها ستجعلها دوماً حية ومتواجدة بيننا.

وردة تستحق التكريم عن جدارة



لبلبه والمنتج محسن جابر

أما الفنانة رجاء الجداوي فقالت إنها باتت أمس ليلة من أسود وأحزن الليالي لوفاة النجمة وردة، وأوضحت أن أغانيها لم تكن تتوقف على الإطلاق في منزلها، وأنها دوماً كانت مشاهدة جيدة ومتابعة لأفلامها، ودعت رجاء لضرورة عمل تكريم كبير يليق بالنجمة وردة فهي تستحق ذلك عن جدارة.

وداعاً صاحبة "لعبة الأيام"



فيفي عبده ونبيلة عبيد تودعان الراحلة وردة



وكان عدد كبير من النجوم قد شارك في مراسم الجنازة مثل النجم الكبير هاني شاكر الذي ظل يبكي أثناء تواجده في مسجد صلاح الدين بحي المنيل، حيث أقيمت الصلاة على الفقيدة، وتواجد كذلك أشرف ذكي والراقصة دينا والملحن صلاح الشرنوبي.

ولم تقتصر الجنازة فقط على حضور النجوم، بل توافد عدد كبير من جمهور النجمة وردة ليودعوا صاحبة "لعبة الأيام".
الصور المرفقة
نوع الملف: jpg 436x328_8622_214946.jpg (20.5 كيلو بايت)
]]> الفن والفنانين romio http://www.watanynews.com/forum/showthread.php?t=22037 شاهد تداول اليوم للذهب http://www.watanynews.com/forum/showthread.php?t=22036&goto=newpost Fri, 18 May 2012 15:07:29 GMT موقع الذهب (http://www.aldahb.com) - التحليل الفنى للذهب صورة: http://www.aldahb.com/wp-content/uploads/2012/05/success121.jpg (http://www.aldahb.com/) 1- ارتفعت اسعار الذهب من مستوى1522 والذى يمثل الحد السفلى للقناه الهابطه على المدى المتوسط ومن المتوقع ان ينتهى الارتفاع التصحيحيى للذهب تحت مستوى 1600 والذى يمثل تصحيح 50% من جهه اخرى يؤكد على ارتفاع الزوج اختراق مؤشر حجم التداول خط الاتجاه الهابط بالاضافه الى اختراق الزوج خط الاتجاه الهابط والمتوسط المتحرك ال20 على فريم الاربع ساعات كما يشير مؤشر القوة النسبية الى فرصة للشراء على فريم الاربع ساعات وهو ما يشير الى احتمال قيام الذهب بحركه تصحيحية قد تكون عرضية او ارتفاع تصحيحي و فى حال اختراق مستوى المقاومة قريب الاجل 1565 فان الذهب يعكس اتجاه ويستهدف مستوى 1610.... توصيات الذهب (http://www.aldahb.com/?cat=7) للمتابعة ورؤية نصيحة الموقع اسعار الذهب (http://www.aldahb.com/?page_id=449) واخبار الذهب (http://www.aldahb.com/?cat=6) اليومية صورة: http://www.aldahb.com/wp-content/uploads/2012/05/gold12-1024x441.jpg (http://www.aldahb.com/) شاهد توصيات الذهب (http://www.aldahb.com/?p=1849) اليومية فى الموقع موقع الذهب توصيات على الذهب (http://www.aldahb.com) و النفط (http://www.aldahb.com) www.aldahb.com (http://www.aldahb.com) موقع الذهب - التحليل الفنى للذهب

1- ارتفعت اسعار الذهب من مستوى1522 والذى يمثل الحد السفلى للقناه الهابطه على المدى المتوسط ومن المتوقع ان ينتهى الارتفاع التصحيحيى للذهب تحت مستوى 1600 والذى يمثل تصحيح 50% من جهه اخرى يؤكد على ارتفاع الزوج اختراق مؤشر حجم التداول خط الاتجاه الهابط بالاضافه الى اختراق الزوج خط الاتجاه الهابط والمتوسط المتحرك ال20 على فريم الاربع ساعات كما يشير مؤشر القوة النسبية الى فرصة للشراء على فريم الاربع ساعات وهو ما يشير الى احتمال قيام الذهب بحركه تصحيحية قد تكون عرضية او ارتفاع تصحيحي و فى حال اختراق مستوى المقاومة قريب الاجل 1565 فان الذهب يعكس اتجاه ويستهدف مستوى 1610....
توصيات الذهب
للمتابعة ورؤية نصيحة الموقع اسعار الذهب واخبار الذهب اليومية

شاهد توصيات الذهب اليومية فى الموقع
موقع الذهب توصيات على الذهب و النفط
www.aldahb.com
]]> البورصه العالميه (الفوركس) والاسواق الماليه المناره http://www.watanynews.com/forum/showthread.php?t=22036 <![CDATA[مهرجان "موازين" الدولي ينطلق في المغرب]]> http://www.watanynews.com/forum/showthread.php?t=22035&goto=newpost Fri, 18 May 2012 14:16:37 GMT ملف مرفق 302

تستقبل العاصمة المغربية، الرباط، الجمعة 18 مايو الجاري مئات الفنانين من جميع أنحاء العالم لإحياء عشرات الحفلات، بمناسبة بدء فعاليات الدورة الحادية عشرة من مهرجان "موازين" الغنائي الدولي الذي يمتد إلى غاية 26 من الشهر ذاته، وذلك وسط توقعات بإقبال جماهيري حاشد قد يفوق ما حققته الدورات السابقة.

وتأتي الدورة الحالية لمهرجان موازين في خضم متغيرات كثيرة في المغرب، منها أنه يُنظم هذه السنة لأول مرة في سياق تواجد حكومة جديدة يقودها الإسلاميون الذين كانوا يطالبون بتوقيفه خلال الأعوام المنصرمة، غير أن حدة هذه المعارضة خفت خلال الدورة الحالية لاعتبارات كثيرة.
نجوم العالم


وتعيش الرباط لمدة تسعة أيام على إيقاعات موسيقى العالم بمختلف أنماطها وأصنافها، من خلال حضور حوالي 1500 فنان قادمين من العديد من البلدان، ليُحيوا حوالي 100 حفل في مواقع ومنصات مختلفة بالمدينة، وعلى رأسهم نجوم الغناء العالمي عرباً وأجانب.

ويحضر خلال الدورة الحالية من "موازين" كل من النجمة الأمريكية الشهيرة ماريا كاري التي ستحيي حفلاً في اليوم الأخير من المهرجان، وبيت بول من أمريكا وجيمي كلايف من الجمايك، ومن النجوم العرب يحضر كل من عبدالله الرويشد، ونانسي عجرم، وهاني شاكر، وفضل شاكر، وأصالة، وأنغام، ووائل كفوري، والشاب خالد، فضلاً عن المطربين المغاربة: ليلى غفران، ونعيمة سميح، والمطربة الواعدة دنيا باطمة التي بلغت نهائي مسابقة "أراب أيدول" التي قدمتها قناة mbc قبل بضعة أسابيع.

ولن يقتصر مهرجان موازين على العروض والحفلات الغنائية في دورته الحادية عشرة، حيث ستُنظم مائدتان مستديرتان: الأولى حول موضوع "الثقافة، هل هي ترف أم ضرورة"، والثانية حول الصناعة الموسيقية بالمغرب: حقائق وتوقعات"، ينشطها ويحضرها مثقفون وأكاديميون مغاربة وأجانب.

ووفق بلاغ من إدارة تنظيم مهرجان موازين، توصلت "العربية نت" بنسخة منه، فإن هذه الندوات الثقافية تطرح أسئلة من قبيل: لماذا الإنسان بحاجة إلى الإبداع ليكون حراً، وكيف يمكن الوصول إلى الثقافة شرطاً لأشكال الانفتاح، كما ستحاول التطرق إلى موضوع مظاهر الثقافة وتأثيراتها على المجتمعات الحديثة، وغيرها من القضايا ذات الصلة.

حضور جماهيري


ويتوقع منظمو مهرجان "موازين" متابعة وحضوراً جماهيرياً غير مسبوق في الدورة الحالية، وهو ما صرح به محمود المسفر مدير البرمجة العربية في المهرجان لـ"العربية نت"، حين قال إنه يأمل بأن يتحقق حضور غفير وكثيف لحفلات المهرجان، نظراً لطبيعة الطبق الفني الممتع والمتنوع الذي يتضمنه برنامج هذه الدورة.

وقال المسفر إن حضور الجمهور بكثافة خلال الدورات السابقة من "موازين" زاد من المسؤولية المُلقاة على منظمي المهرجان، مردفاً بأن الجهود تضاعفت لتوفير أقصى شروط الراحة والاستقبال الجيد للفنانين الحاضرين، وللجمهور الذي سيحج بكثرة لمشاهدة نجومهم المفضلين من المغرب وخارجه، سواءً كانوا نجوماً عرباً أو من البلدان الأوروبية والأمريكية.

وتأتي توقعات منظمي "موازين" بحضور حاشد للجمهور المغربي والسياح العرب والأجانب لمتابعة حفلات أشهر مطربي العالم، خاصة بعد أن نجحت الدورة السابقة مثلاً في جذب أكثر من مليونين من المتفرجين، علاوة على أزيد من 24 مليون مشاهد للحفلات المنقولة مباشرة على القنوات التلفزيونية.

معارضة خافتة


ويأتي تنظيم الدورة الحالية من مهرجان موازين في ظل وجود حكومة جديدة بالمغرب، يقودها حزب العدالة والتنمية الذي ما فتئ يعارض تنظيم هذا المهرجان حين كان في صفوف المعارضة، لأسباب كثيرة منها اتهامه لمنظمي المهرجان بتبذير للمال العام في ما لا فائدة منه، وأيضاً تزامنه مع فترة استعداد آلاف الطلبة للامتحانات امتحانات الطلبة.

وخفَّت الأصوات المعارضة خلال دورة هذه السنة بشكل لافت باستثناء بعض الآراء التي عبرت عن انتقادها للمهرجان، من قبيل الحبيب الشوباني وزير العلاقات مع البرلمان والمجتمع المدني، لكن سرعان ما عادت الحكومة لتأخذ مسافة محايدة من تنظيم "موازين".

ويعتبر مراقبون أنه من أسباب خفوت المعارضة الحادة التي كانت إزاء مهرجان موازين أن علة تبذير الأموال العمومية لم تعد قائمة، باعتبار أن المهرجان بات يعتمد على المداخيل المالية الذاتية التي ترده من الإشهار والشركات الخاصة، ولم يعد يتلقى أي درهم من الدولة.
الصور المرفقة
نوع الملف: jpg 436x328_89721_214775.jpg (20.9 كيلو بايت)
]]> الفن والفنانين romio http://www.watanynews.com/forum/showthread.php?t=22035 فوركس | هبوط الاسهم الاوروبية خلال تتداولات يوم الجمعه http://www.watanynews.com/forum/showthread.php?t=22034&goto=newpost Fri, 18 May 2012 13:11:58 GMT *فوركس (http://www.worldwidemarkets.com) | افضل شركة فوركس (http://www.worldwidemarkets.com) | Forex (http://www.worldwidemarkets.com)* *تابع الاخبار الاقتصادية العالمية مع افضل شركات تتداول العملات الاجنبية * * صورة: http://www.4exworld.com/vb/uploaded/2_1327627361.gif * *هبوط الأسهم الأوروبية * هبطت الأسهم الأوروبية خلال تداولات اليوم الجمعة، لتواصل تراجعها الأسبوعي الأسوأ منذ شهر سبتمبر، وسط تزايد الدلالات بشأن تباطؤ النمو بالصين، عقب تخفيض وكالة موديز للتصنيفات الائتمانية من التصنيف الائتماني للبنوك الأسبانية. وعن العقود الآجلة للمؤشرات الأمريكية، فلم تشهد تغيرًا كبيرًا، فيما تراجعت الأسهم الآسيوية. وعليه، فقد تراجع Stoxx 600 بنسبة 0.7% ليصل إلى المستوى 240.03، وذلك خلال التداولات التي جرت في تمام الساعة 8:38 صباحًا بلندن، ليواصل بذلك تراجعه الأسبوعي الذي بلغت نسبته 4.7%. وعلى الجانب الآخر، ارتفعت العقود الآجلة لمؤشر ستاندرد آند بورز 500 المنتهية خلال شهر يونية بنسبة 0.2%، وذلك عقب تراجع المؤشر بالأمس ليصل إلى أدنى مستوياتها خلال أربعة أشهر. وعن مؤشر MSCI Asia Pacific، فقد تراجع بنسبة 2.6% خلال تداولات اليوم. *فوركس (http://www.worldwidemarkets.com) | افضل شركة فوركس (http://www.worldwidemarkets.com) | Forex (http://www.worldwidemarkets.com)* وخلال تداولات الأمس، فقد تراجع مؤشر Stoxx 600 في ظل وقف البنك المركزي الأوروبي للإقراض على نحو مؤقت لبعض البنوك اليونانية، علاوة على تصاعد التوقعات بأن وكالة موديز سوف تخفض التصنيفات الائتمانية الخاصة بالبنوك الأسبانية. وجدير بالذكر أن وكالة موديز قد خفضت التصنيفات الائتمانية لما يقرب من 16 بنك أسباني، مشيرة إلى أن الخسائر التي تحققها القروض لا تزال في ازدياد، علاوة على حالة الركود التي تشهدها البلاد، الأمر الذي أدى إلى تحجيم الوصول إلى التمويلات وتقليل قدرة الحكومة على دعم البنوك المقرضة. *فوركس (http://www.worldwidemarkets.com) | افضل شركة فوركس (http://www.worldwidemarkets.com) | * فوركس | افضل شركة فوركس | Forex

تابع الاخبار الاقتصادية العالمية مع افضل شركات تتداول العملات الاجنبية








هبوط الأسهم الأوروبية



هبطت الأسهم الأوروبية خلال تداولات اليوم الجمعة، لتواصل تراجعها الأسبوعي الأسوأ منذ شهر سبتمبر، وسط تزايد الدلالات بشأن تباطؤ النمو بالصين، عقب تخفيض وكالة موديز للتصنيفات الائتمانية من التصنيف الائتماني للبنوك الأسبانية. وعن العقود الآجلة للمؤشرات الأمريكية، فلم تشهد تغيرًا كبيرًا، فيما تراجعت الأسهم الآسيوية.

وعليه، فقد تراجع Stoxx 600 بنسبة 0.7% ليصل إلى المستوى 240.03، وذلك خلال التداولات التي جرت في تمام الساعة 8:38 صباحًا بلندن، ليواصل بذلك تراجعه الأسبوعي الذي بلغت نسبته 4.7%.

وعلى الجانب الآخر، ارتفعت العقود الآجلة لمؤشر ستاندرد آند بورز 500 المنتهية خلال شهر يونية بنسبة 0.2%، وذلك عقب تراجع المؤشر بالأمس ليصل إلى أدنى مستوياتها خلال أربعة أشهر. وعن مؤشر MSCI Asia Pacific، فقد تراجع بنسبة 2.6% خلال تداولات اليوم.
فوركس | افضل شركة فوركس | Forex


وخلال تداولات الأمس، فقد تراجع مؤشر Stoxx 600 في ظل وقف البنك المركزي الأوروبي للإقراض على نحو مؤقت لبعض البنوك اليونانية، علاوة على تصاعد التوقعات بأن وكالة موديز سوف تخفض التصنيفات الائتمانية الخاصة بالبنوك الأسبانية.

وجدير بالذكر أن وكالة موديز قد خفضت التصنيفات الائتمانية لما يقرب من 16 بنك أسباني، مشيرة إلى أن الخسائر التي تحققها القروض لا تزال في ازدياد، علاوة على حالة الركود التي تشهدها البلاد، الأمر الذي أدى إلى تحجيم الوصول إلى التمويلات وتقليل قدرة الحكومة على دعم البنوك المقرضة.





فوركس | افضل شركة فوركس | ]]> البورصه العالميه (الفوركس) والاسواق الماليه محمد احمد مرزوق http://www.watanynews.com/forum/showthread.php?t=22034